2025/04/12

テーマ＝色から選ぶソース、色の表現方法

場所：日本料理研究会研修室
※この展示会の料理写真、献立、作り方は月刊「日本料理」2025年06月号に掲載されます。

出展者名：杉山浩一
料理名：存在感のあるソース

出展者名：玉木良和
料理名：野菜を使ったソース

出展者名：徳山 実
料理名：立夏、今宵の宴

出展者名：奈良原伸也
料理名：すずかぜ

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