講習会 2025/02/12

2025/02/12
場所:築地・日本料理研究会
講師:老川 喜三
料理名:炭台を用いた酒肴 ―別誂 鰻料理―

※この講習会の料理写真、献立、作り方は月刊「日本料理」2025年04月号に掲載されます。

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