講習会 (料理開発ラボ)2023/08/02

2023/08/02
場所:築地・日本料理研究会
講師:須崎 祐太、川西 敦史、藪田 雅大
テーマ:新たな価値観を創造する松茸料理

※この講習会の料理写真、献立、作り方は月刊「日本料理」2023年10月号に掲載されます。

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