講習会 (料理開発ラボ)2021/07/21

2021/07/21
場所:築地・日本料理研究会
講師:櫻田 雄士、砂田 拓馬
テーマ:炭の可能性

※この講習会の料理写真、献立、作り方は月刊「日本料理」2021年09月号に掲載されます。

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