月刊「日本料理」2024年11月号

2024年11月号 　価格：1300円

第405回本部料理講習会「移り変わる料理屋の仕事」

師範 辻 昌也

霜月味めぐり　ジャヌ東京　ＳＵＭＩ　大塚久輝

味の素「クノール®チキンコンソメ」を和食に生かす　明治記念館　朝倉 政人

etc…

本部講習会作品
これはボックスのタイトルです。

出展者：師範　辻 昌也
作品名：「移り変わる料理屋の仕事」

これはボックスのタイトルです。