月刊「日本料理」2023年12月号

2023年12月号  価格:1300円


月例料理提案「地域の食材を活用した現代的な正月料理」

第395回本部料理講習会

「稽古照今」 師範 熱田 浩志

日本料理襷をつなぐ 紀尾井町南かわ 南川 広行

鈴廣かまぼこ「万能すりみパウダー」の日本料理での活かし方 加藤 允人

etc…

本部講習会作品
これはボックスのタイトルです。

出展者:熱田 浩志
作品名:「稽古照今」

これはボックスのタイトルです。