講習会 2023/03/11 2023/03/11 場所:築地・日本料理研究会 講師:富田 正藤 料理名:新江戸料理~米村の仕事~ 江戸甘味噌漬ローストビーフ他 ※この講習会の料理写真、献立、作り方は月刊「日本料理」2023年05月号に掲載されます。 ⇒今までの講習会一覧