講習会 2019/11/27 2019/11/06 場所:汐留・厨BO!SHIODOME 講師:長島 博 料理名:初釜の茶懐石/インバウンド向け料理 ※この講習会の料理写真、献立、作り方は月刊「日本料理」2020年02月号に掲載されます。 ⇒今までの講習会一覧