講習会 2019/11/06 2019/11/06 場所:汐留・厨BO! SHIODOME 講師:飯塚 均 料理名:作業時間の短縮及び作り置き出来る料理を数品入れた十二月~一月頃の料理 ※この講習会の料理写真、献立、作り方は月刊「日本料理」2020年01月号に掲載されます。 ⇒今までの講習会一覧