月刊「日本料理」2023年08月号

2023年08月号 　価格：1300円

月例料理提案「地域に根差した食材の新しい活用法」

第391回本部料理講習会（第12回料理開発ラボ）

「香りの新たな探究」

小川 雅之、野々村 圭祐、樋口 文也

日本料理襷をつなぐ　京料理礼讃 鉦本 周仁

etc…

本部講習会作品（第12回料理開発ラボ）
これはボックスのタイトルです。

出展者：小川雅之
作品名：「香りの新たな探究」

これはボックスのタイトルです。

出展者：野々村圭祐、樋口文也