月刊「日本料理」2023年05月号

2023年05月号 　価格：1300円

第388回本部料理講習会「新江戸料理～米村の仕事～江戸甘味噌漬けローストビーフ他」　師範 冨田 正藤

日本料理　基本と工夫　師範 熱田 浩志

味の素「クノール®チキンコンソメ」を和食に生かす　川上晃平

わがまちキラーメニュー＜福岡編＞　白石 和光　　　etc…

本部講習会作品
これはボックスのタイトルです。

出展者：師範　冨田 正藤
作品名：「新江戸料理～米村の仕事～江戸甘味噌漬けローストビーフ他」

これはボックスのタイトルです。