月刊「日本料理」2019年8月号 2019年8月号 価格:1300円 月例展示会作品 第346回本部料理講習会 「水無月の茶席風料理」 門脇 俊哉 師範 日本料理 襷をつなぐ 谷澤 眞由美 日本料理 基本と工夫 焼物 岩田 好輝 列島味だより 石川 佐々木 健次 etc… 本部講習会作品 これはボックスのタイトルです。 師範:門脇 俊哉 作品名:水無月の茶席風料理 これはボックスのタイトルです。