月刊「日本料理」2019年1月号 2019年1月号 価格:1300円 月例展示会作品 第340回本部料理講習会 「秋の茜彩(海峡サーモンを使って)」 黒須 浩之 師範 日本料理 基本と工夫 揚物 大原 賢 師範 味の素「味の素Ⓢ」を和食に生かす 田中 大宣 技術理事 etc… 本部講習会作品 これはボックスのタイトルです。 師範:黒須 浩之 作品名:秋の茜彩(海峡サーモンを使って) これはボックスのタイトルです。