2018年3月号 　価格：1300円

月例展示会作品

日本料理　基本と工夫「蒸し物」　山本 達正　技術理事

味の素「丸鶏使用がらスープ」を和食に生かす　小野寺 健一　師範

当店好評の三品　蕎麦割烹倉田　倉田 政起

etc…