2023/08（リモート展示）

テーマ＝秋の食材の時季による提供の工夫

場所：展示なし
※この展示会の料理写真、献立、作り方は月刊「日本料理」2023年10月号に掲載されます。

出展者名：加藤 浩之
料理名：山肴野蔌

出展者名：坂 昌二
料理名：豊の国　岬がざみの時季料理

出展者名：佐藤 学
料理名：秋の山の幸と共に食す猪肉料理

出展者名：宮永 賢一
料理名：お客様の記憶に残る料理

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