2023/04（リモート展示）
テーマ＝舶来のお茶で組み立てる日本料理
場所：展示なし
※この展示会の料理写真、献立、作り方は月刊「日本料理」2023年06月号に掲載されます。
出展者名：大月 博
料理名：茶香旬彩
出展者名：川原 正巳
料理名：紅茶香る日本料理
出展者名：高瀬圭弐
料理名：舶来茶を奏でる
出展者名：吉岩 大志
料理名：食材としての舶来茶