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月刊「日本料理」2016年11月号
内容のご案内
2016年11月号
月例展示会作品
日本料理 基本と工夫「揚物」生井 卓
第318回本部料理講習会「秋惜しむ夜長の宴」 栗原 治
霜月味めぐり 六本木「SHOJIN 宗胡」
etc…
月例展示会作品
鐙信之
作品名：初霜の降り小春日和のつづれおり
小松清次
作品名：山茶花咲く頃 立冬の献立
田部井貞郎
作品名：雪待月
寺本好晴
作品名：メディカルグルメ旬ノささやき“秋”
