2016年05月号

月例展示会作品

日本料理　基本と工夫「先付」松原博秋

味の素「ほんだし®かつおだし」を和食に生かす　田村勝宏

第29回全国日本料理コンクール入賞作品

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  福田欽次
  作品名：皐月の献立
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  藤原秀一
  作品名：端午の節句「薫風に会して」
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  松島俊白
  作品名：若葉が揺れる風薫る頃
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  元井哲也
  作品名：若葉の頃