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月刊「日本料理」2015年8月号
内容のご案内
2015年8月号 価格：1300円
第306回本部料理講習会 「季月から涼月の折」 河西芳治 師範
月例展示会作品
基本と工夫 「酢の物」 松永 康治 技術理事
日本料理 襷をつなぐ 銀座小十etc…
月例展示会作品
中澤晴信
作品名：葉月の献立
二田栄次
作品名：納涼の一献
宮田 勇
作品名：葉月の献立
山本雅彦
作品名：房総の恵み 納涼のおもてなし
