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イメージ 発行年月 料理名 講師 価格 リンク
2011.1 寒明の頃 喰切料理 西宮孝哲 3,000円 詳細
2011.2 鯛を主材の神楽坂味三昧 高橋幸男 3,000円 詳細
2011.3 春光の頃 清水繁光 3,000円 詳細
2011.4 最近の自分流 田村隆 3,000円 詳細
2011.5 初夏 奥州の喰切 柳栄二 3,000円 詳細
2011.7 涼風の喰切献立 白根重雄 3,000円 詳細
2011.8 夏深し秋の香り 松島俊白 3,000円 詳細
2011.9 和美礼賛 ~日本料理不遇の時を生き抜く~ 鳥海義晃 3,000円 詳細
2011.10 晩秋の献立 伊澤英機 3,000円 詳細
2011.11 晩秋の献立 西 保 3,000円 詳細